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91M8JdVXuZL._AC_UF1000,。91XwUwCtBqL.jpg_BO30,255,255,。Grand cours de cuisine book by Ferrandi。フランスの10人の名シェフによるレシピを収録した、ポール・ボキューズ序文のフランス料理専門書です。Grand Livre De Cuisine: Alain Ducasse's Culinary Encyclopedia。- タイトル: Les Compagnons de la Grande Cuisine- 序文: Paul Bocuse- 出版社: Rustica- 言語: フランス語ご覧いただきありがとうございます。ゲームAIプロプログラミング専門書「Game AI Pro」。